MENU NA CHŁODNE DNI

 

Śniadania

Jajecznicapomidor / ogórek / szczypior / masło / pieczywo pszenne30 pln
Jajecznica ekologicznapomidor / ogórek / szczypior / masło / pieczywo żytnie34 pln
Owsianka na mleku kokosowymowoce sezonowe / jagody goji / orzechy34 pln
Bagietka z grillowanym kurczakiempomidor / ogórek / rukola / czerwona cebula / pesto34 pln
Bagietka z łososiem grawlaxjajko sadzone / ogórek kiszony / masło35 pln
Fritata z bekonemparmezan / rukola / pomidorki koktajlowe / pieczywo pszenne33 pln

Zupy

Gulaszowa wołowa29 pln
Zupa dnia22 pln

Coś na ząb

Podpłomykcebula / bekon / rukola35 pln
Tatar wołowygrzyby leśne marynowane / cebula / korniszon / grzanka żytnia na maśle66 pln
Gęsi pipekżołądki gęsie / curry / białe wino / cebula / grzanka żytnia37 pln

Sałatki

Sałatka z grillowanym kurczakiemmix sałat / jajko sadzone / chips z boczku / pomidor / oliwki czarne / parmezan / sos cezar / pieczywo żytnie49 pln
Sałatka z marynowanym łososiemmix sałat / pomidory / ogórek kiszony / awokado / marynowana cebula / winegret pomarańczowy / prażony sezam / pieczywo żytnie53 pln
Do sałatek podajemy pieczywo pszenne lub bezglutenowe.

Makarony / kasze

Makaron ryżowy z wołowinącukinia / papryczka chilli / czosnek / pomidorki koktajlowe / marchew / natka pietruszki / sezam / sos teriyaki69 pln
Domowe tagliatelle z krewetkami i chorizoseler naciowy / pomidorki koktajlowe / natka pietruszki / sos maślano-winny68 pln
Risotto maślaneszpinak / gorgonzola / gruszka / prażone orzechy laskowe / czosnek56 pln
Pszenny makaron możemy zastąpić makaronem ryżowym lub kukurydzianym.

Dania główne

Gulasz z jeleniaplacki gryczane z cukinią / surówka z kiszonego ogórka z czerwoną cebulą74 pln
Filet z kurczaka faszerowany szpinakiem i serem fetakopytka buraczane / karmelizowana marchew w sezamie / rukola / sos tymiankowy56 pln
Gołąbki warzywnepapryka / warzywa korzenne / cukinia / dynia / chilli / czosnek / imbir / mleko kokosowe / smażony ryż w kokosie56 pln
Fishburger w bułce wasabidorsz w panco / kapusta pak choi / marynowany imbir / chips nori / sos mayo-sezamowy / domowe frytki68 pln
Stek z polędwicy wołowejziemniaki wedges / pieczone buraki z winegret miodowym / sos pieprzowy127 pln

Pierogi

Galicyjskie z cebulką36 pln

Menu dla dzieci

Nuggetsy z kurczaka w panierce kukurydzianejfrytki ze świeżych ziemniaków / surówka z marchwi z pomarańczą / sok jabłkowy tłoczony 200 ml35 pln
Dorsz w panierce kukurydzianejfrytki ze świeżych ziemniaków / surówka z marchwi z pomarańczą / sok jabłkowy tłoczony 200 ml37 pln
Makaron penne w sosie serowymcheddar, sok jabłkowy tłoczony 200 ml34 pln
Frytki ze świeżych ziemniakówketchup19 pln

 

Desery

Bułka drożdżowa z owocami i kruszonką16 pln
Crumble gruszkowe z kruszonkąz gałką lodów waniliowych29 pln
Torcik marchewkowy z mascarpone29 pln
Sernik z wiśniami na ciepłobita śmietana28 pln
Surowe tarty bez mąki i cukruzapytaj obsługę jaki smak dziś jest dostępny29 pln
Baton z amarantusem i ziarnami27 pln

Napoje sezonowe (poj. 300 ml)

Herbata z miodem imbirem i cytryną19 pln
Herbata z konfiturą z pigwy17 pln
Gorąca czekoladamała13 pln
Gorąca czekoladaduża19 pln
Miód pitny na ciepło25 pln
Grzaniec z portoz pomarańczą i korzennymi przyprawami27 pln
Kawa gotowanapodawana z przyprawami i miodem19 pln

Soki owocowo-warzywne (pojemnosć 300 ml)

Podstawowe smakipomarańcza / grejpfrut/ jabłko / marchew23 pln
Pobudza układ pokarmowymarchew / cytryna / olej lniany23 pln
Pełen enzymówgruszka / mango / imbir23 pln
Dostarcza energii i witaminy Cpomarańcza / ananas / szpinak23 pln
Działa łagodząco na żołądekkapusta czerwona / marchew / koper włoski23 pln
Zastrzyk energiimango / pomarańcza / mleko kokosowe23 pln
Efektywnie zwalcza infekcjejabłko / marchew / cytryna / imbir23 pln
Królowa detoksuburak / marchew / jabłko23 pln
Niebo w gębielassi o smaku mango i kokosa25 pln

Napoje gorące

herbata organiczna13 pln
Herbaty sypane15 pln
Yerba Mate15 pln
Matcha tea latte18 pln
Kawa z ekspresu15 pln
Kawa espresso15 pln
Podwójne espresso19 pln
Kawa cappuccino18 pln
Kawa cappuccino grande20 pln
Kawa latte19 pln
Kawa latte smakowa21 pln
Wszystkie kawy możemy podać z mlekiem roślinnym i ksylitolem lub syropem z agawy zamiast cukru+ 5 pln

Napoje zimne

Woda 330 ml10 pln
Woda borjomi14 pln
Woda mineralna 1 lz cytryną i miętą19 pln
Sok jabłkowy tłoczony 330 ml10 pln
kwas chlebowy (500 ml)16 pln
Pepsi 200 ml11 pln
Fritz cola 330 ml15 pln
fritz oranżada rabarbarowa15 pln
fritz oranżada melonowa15 pln

Alkohole

Piwo czeskie (500 ml)15 pln
Piwo pszeniczne (500 ml)16 pln
Lech free 330 ml11 pln
Piwo Żywiec 330 ml11 pln
wino bezalkoholowe (100/700 ml)15/70 pln
wino domowe (500 ml)60 pln
wino butelkowane (100/700 ml)18/90 pln
wino trzebnickie (700 ml)130 pln