MENU PRZEDWIOSENNE

 

Śniadania

Jajecznicapomidor / ogórek / szczypior / masło / pieczywo pszenne31 pln
Jajecznica ekologicznapomidor / ogórek / szczypior / masło / pieczywo żytnie35 pln
Owsianka na mleku kokosowymowoce sezonowe / jagody goji / orzechy33 pln
Bagietka z grillowanym kurczakiempomidor / ogórek / rukola / czerwona cebula / pesto34 pln
Bagietka z kozim serempomidor / awocado / rukola / pesto35 pln
Fritata z oscypkiempomidor koktajlowy / parmezan / rukola / pieczywo pszenne33 pln

Zupy

Żurek29 pln
Zupa dnia23 pln

Coś na ząb

Podpłomyk z bekonemcebula / rukola35 pln
Podpłomyk z oscypkiemżurawina35 pln
Tatar wołowygrzyby leśne marynowane / cebula / korniszon /maślana grzanka żytnia66 pln

Sałatki

Sałatka z kozim serem z kozieradkąsałaty / awokado / ogórek / cebula marynowana / prażone ziarno słonecznika / buraczki pieczone /winegret miodowo-musztardowy / pieczywo żytnie54 pln
Sałatka z kurczakiem orientalnymsałaty / pomidor / ogórek / jajko marynowane / marynowany imbir / prażone ziarno sezamu / winegret chilli / pieczywo żytnie51 pln
Do sałatek podajemy pieczywo pszenne lub bezglutenowe.

Makarony / kasze

Makaron ryżowy z wołowinącukinia / papryczka chilli / czosnek / pomidorki koktajlowe / marchew / natka pietruszki / sezam / sos teriyaki72 pln
Pęczotto buraczaneśmietana / parmezan / szpinak baby / prażone orzechy laskowe / czosnek57 pln
Pszenny makaron możemy zastąpić makaronem ryżowym lub kukurydzianym.

Dania główne

Burger z szarpaną wieprzowinąw bułce kukurydzianej / sałata rzymska / ogórek kiszony / sadzone jajko / sos musztardowo-miodowy / domowe frytki 72 pln
Kurczak faszerowany gruszką i serem pleśniowymkopytka marchewkowe / sos orzechowo-cebulowy / pieczone buraczki w vinegret miodowym / szpinak57 pln
Policzki wołowepuree chrzanowe / surówka z kiszonej marchwi82 pln
Curry z krewetkamiczosnek / imbir /pasta curry / marchew / cukinia /papryka / mleko kokosowe / szczypior /liść kafiru / trawa cytrynowa / pieczywo pszenne69 pln
Stek z polędwicy wołowejkrokiet ziemniaczany / colesław z modrej kapusty / sos chimichurri134 pln
Filet z sandacza pieczony w boczkupuree ze szpinakiem / surówka z kiszonej marchwi75 pln
Seleryba w wodorostach noripanco / frytki domowe / surówka z kiszonej kapusty57 pln

Pierogi

Galicyjskie z cebulką37 pln
Kopytka marchewkowe smażoneser wędzony / zioła32 pln

Menu dla dzieci

Nuggetsy z kurczaka w panierce kukurydzianejfrytki ze świeżych ziemniaków / surówka z marchwi z pomarańczą / sok jabłkowy tłoczony 200 ml36 pln
Dorsz w panierce kukurydzianejfrytki ze świeżych ziemniaków / surówka z marchwi z pomarańczą / sok jabłkowy tłoczony 200 ml37 pln
Racuchy z jabłkiemsos wiśniowy36 pln
Frytki ze świeżych ziemniakówketchup19 pln

 

Desery

Rogal drożdżowy z owocami i kruszonką17 pln
Szarlotkaz gałką lodów waniliowych29 pln
Crumble gruszkowe z kruszonkąz gałką lodów waniliowych29 pln
Torcik marchewkowy z mascarpone29 pln
Sernik z wiśniami na ciepłobita śmietana28 pln
Surowe tarty bez mąki i cukruzapytaj obsługę jaki smak dziś jest dostępny30 pln

Napoje sezonowe (poj. 300 ml)

Kompot owocowy11 pln
Herbata z miodem imbirem i cytryną20 pln
Herbata z konfiturą z pigwy18 pln
Gorąca czekoladamała13 pln
Gorąca czekoladaduża19 pln
Miód pitny na ciepło25 pln
Grzaniec z portoz pomarańczą i korzennymi przyprawami27 pln
Kawa gotowanapodawana z przyprawami i miodem20 pln

Soki owocowo-warzywne (pojemnosć 300 ml)

Podstawowe smakipomarańcza / grejpfrut/ jabłko / marchew24 pln
Pobudza układ pokarmowymarchew / cytryna / olej lniany24 pln
Pełen enzymówgruszka / mango / imbir24 pln
Dostarcza energii i witaminy Cpomarańcza / ananas / szpinak24 pln
Działa łagodząco na żołądekkapusta czerwona / marchew / koper włoski24 pln
Zastrzyk energiimango / pomarańcza / mleko kokosowe24 pln
Efektywnie zwalcza infekcjejabłko / marchew / cytryna / imbir24 pln
Królowa detoksuburak / marchew / jabłko24 pln
Niebo w gębielassi o smaku mango i kokosa27 pln

Napoje gorące

herbata organiczna13 pln
Herbaty sypane15 pln
Yerba Mate15 pln
Matcha tea latte18 pln
Kawa biała / czarna15 pln
Kawa espresso15 pln
Podwójne espresso19 pln
Kawa cappuccino18 pln
Kawa cappuccino grande21 pln
Kawa latte19 pln
Kawa latte smakowa22 pln
Wszystkie kawy możemy podać z mlekiem roślinnym i ksylitolem lub syropem z agawy zamiast cukru+ 5 pln

Napoje zimne

Woda 330 ml10 pln
Woda borjomi15 pln
Woda mineralna 1 lz cytryną i miętą22 pln
Sok jabłkowy tłoczony 330 ml10 pln
kwas chlebowy (500 ml)16 pln
Pepsi 200 ml11 pln
Fritz cola 330 ml15 pln
fritz oranżada rabarbarowa15 pln
fritz oranżada melonowa15 pln

Alkohole

Piwo czeskie (500 ml)15 pln
Piwo pszeniczne (500 ml)16 pln
Lech free 330 ml11 pln
Piwo Żywiec 330 ml11 pln
wino bezalkoholowe (100/700 ml)15/70 pln
wino domowe (500 ml)60 pln
wino butelkowane (100/700 ml)18/90 pln
wino trzebnickie (700 ml)130 pln